EMILIANA ADOBE MERLOT 750ML

O conceito de Adobe, é uma placa feita com argila e palha usado tipicamente nas casas chilenas, sendo um isolante térmico natural. Como a Emiliana é uma das maiores vinícolas orgânicas e biodinâmicas do mundo, este material compõe as paredes da adega. Este vinho é orgânico, ou seja as videiras são cultivadas com adubos e fertilizantes naturais, preservando o fruto de uma forma mais pura. Este vinho é um verdadeiro acerto quando estamos em duvida em qual comprar, pois é macio, fresco, e redondo.

HARMONIZE COM:

Ravioli de 4 queijos ao molho vermelho, lagarto recheado ao forno e queijo Minas meia cura.

CARACTERÍSTICAS:

Uva:  Merlot

Amadurecimento: Estagia 6 meses sendo 80% em tanques de aço inox e 20% em barricas de carvalho francês.

Graduação Alcóolica: 12,5%

Estilo: Seco

Corpo: Médio