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VINHO DV CATENA TINTO HISTORICO 750ML

Ref: 36811
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Descrição Geral

O DV Catena Tinto Histórico é elaborado com o mesmo corte do DV Catena Bicentenário, a edição comemorativa lançada para celebrar em 2022 os 200 anos da independência do Brasil. Trata-se de um delicioso blend de Malbec com uma parcela de Bonarda e um toque de Petit Verdot. O Tinto Histórico resgata os vinhos de guarda elaborados por Domingo Vicente Catena, pai de Nicolás Catena e famoso por ser o "mestre dos assemblage". É um vinho complexo e cativante, com ótimo potencial de guarda. Um belíssimo rótulo histórico.

 

HARMONIZE COM:

 

Carne vermelha, massas, queijos.

 

CARACTERÍSTICAS:

 

Uva: Malbec (75%), Bonarda (18%) e Petit Verdot (7%)

 

Amadurecimento: Entre 12 e14 meses em barricas de carvalho, podendo variar em barricas de primeiro, segundo e terceiro uso.

 

Graduação Alcóolica: 13,5%

 

Estilo: Seco

Corpo: Encorpado

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