VINHO DV CATENA CHARDONNAY-CHARDONNAY 2021 750ML

DV Catena é fruto do equilibrio encontrado através de um blend da mesma uva plantada em diferentes vinhedos da família Catena em Mendoza. Neste DV Catena Chardonnay-Chardonnay temos uvas provenientes do vinhedo La Pirámide que aportam aromas de frutas maduras como abacaxi e pêssego e uvas provenientes do vinhedo Domingo que aportam aromas cítricos e minerais. Este Chardonnay é intenso e elegante. Na boca é untuoso com um final prolongado e fresco.

HARMONIZE COM:

Aperitivos, queijos, frutos do mar e peixes.

CARACTERÍSTICAS:

Uva: Chardonnay

Amadurecimento: Maturado por 6 meses sobre as borras em barricas de carvalho francês e tanques de aço inox. Battonage uma vez por semana.

Graduação Alcóolica: 13,5%

Estilo: Seco

Corpo: Médio