Uva
Bonarda (70%) e Malbec (30%)
Nota do Sommelier: Bonarda e Malbec em perfeita harmonia. Macio, frutado e cheio de charme argentino.
Alma Negra M Blend é a expressão elegante e acessível da linha de vinhos autorais de Ernesto Catena, produzido com 70% Bonarda e 30% Malbec. Este corte harmonioso revela o potencial das castas em solo argentino, combinando potência, suavidade e um perfil frutado encantador. No nariz, apresenta aromas de frutas negras maduras, como amora e cereja preta, com toques florais e especiados. Em boca, é macio, equilibrado e envolvente, com taninos redondos e final sedoso. Uma escolha perfeita para quem busca um tinto versátil, moderno e com excelente custo-benefício, ideal para harmonizar com massas, carnes grelhadas ou simplesmente bons momentos.
Uva
Bonarda (70%) e Malbec (30%)
Tipo do vinho
Tinto
Classificação
Seco
Safra
Consultar
Teor alcoólico
13.5%
Região
Mendoza | Valle de Uco | Argentina
Marca
Tikal Ernesto Catena
Temperatura de Serviço
16°C - 18°C
Amadurecimento
Maturado por 8 meses em barricas de carvalho 50% francesas e 50% americanas, sendo 10% novas e 60% de segundo e terceiro uso.
Harmonização
Carnes em geral.
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