Uva
Pinot Noir
Uva
Pinot Noir
Tipo do vinho
Tinto
Classificação
Seco
Safra
consultar
Teor alcoólico
13,9%%
Região
Valle de Bio Bio I Chile
Vinícola
Emiliana
Temperatura de Serviço
14º - 16º
Tempo de Guarda
6 anos
Harmonização
Tiras de filet mignon com tomate seco, bacalhau assado com batatas ao murro, espaguete ao sugo.
Uma placa de argila e palha tradicionalmente utilizada nas casas chilenas chamada de Adobe, dá nome a esta linha. Este Pinot Noir, proveniente do distante Valle del Bío Bío, no sul do Chile, traz todos os traços da casta quando cultivada em clima frio, como o frescor marcante, as notas de pimenta-rosa e frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, além de taninos finos e elegantes.
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