Descrição Geral
O aspargo verde é colhido após um período de exposição ao sol para que possa adquirir a cor verde. O aspargo verde La Pastina apresenta sabor acentuado e é conservado em água e sal. Ideal para o preparo de cremes, sopas, saladas, risotos, como aperitivo ou acompanhamento de carnes vermelhas e pescados.