Descrição Geral
O conchiglioni, que possui formato de concha, é típico da região da Campania, na Itália. Para a produção, são utilizados moldes de bronze que fazem com que o corte ganhe uma textura áspera que absorve melhor os molhos. Além disso, é realizada uma secagem lenta que preserva os aromas e sabores do grano duro 100% italiano. Recheada com ricota e espinafre, queijos ou carnes, essa requintada massa Fasano proporciona a máxima experiência italiana à mesa.