CHAKANA AYNI MALBEC - 750ML
Ref: 025324
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Descrição Geral
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Ayni é o nome do princípio da reciprocidade praticada até hoje nas comunidades indígenas. Este Malbec de Paraje Altamira, uma das mais importantes áreas do Valle de Uco, é um dos mais elegante e refinados dentre os exemplares desta casta em Mendoza. Possui grande complexidade, excelente mineralidade e é elaborado com manejo orgânico e biodinâmico, além de possuir certificação vegana.
HARMONIZE COM:
Carnes vermelhas grelhadas, churrasco, cogumelos, massas com ragu de carne.
CARACTERÍSTICAS:
Uva: Malbec
Amadurecimento: 12 meses em foudres de 3.000 e 5.000l.
Graduação Alcóolica: 13,2%
Estilo: Seco
Corpo: Encorpado
