EMILIANA ADOBE RESERVA PINOT NOIR 750ML

O conceito de Adobe, é uma placa feita com argila e palha usado tipicamente nas casas chilenas, sendo um isolante térmico natural. Como a Emiliana é uma das maiores vinícolas orgânicas e biodinâmicas do mundo, este material compõe as paredes da adega. Este vinho é orgânico, ou seja as videiras são cultivadas com adubos e fertilizantes naturais, preservando o fruto de uma forma mais pura. Este vinho é de grande versatilidade, pois é um coringa na harmonização, super fresco , saboroso , ou seja agrada ?gregos e troianos?.

HARMONIZE COM:

Tiras de filet mignon com tomate seco, bacalhau assado com batatas ao murro, espaguete ao sugo.

CARACTERÍSTICAS:

Uva:  Pinot Noir

Amadurecimento:  Estagia 6 meses sendo 90%em tanques de aço inoxidável e 10% em barricas de carvalho francês.

Graduação Alcóolica: 13,5%

Estilo: Seco

Corpo: Leve