EMILIANA NOVAS GRAN RESERVA PINOT NOIR 750ml
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- Calcular frete“Novas” era a palavra utilizada em latim, pelos antigos astrônomos para denotar o nascimento de uma nova estrela. Esse vinho é produzido exclusivamente com uvas orgânicas e biodinâmicas, tendo como resultado a máxima expressão fielmente seu terroir. Este Pinot é fresco, porem com certa estrutura sendo para quem aprecia um grande tinto de corpo mais leve.
HARMONIZE COM:
Cortes de filet mignon acompanhado com batatas à dorê, guisado de pato com molho de laranja, lombo suíno ao forno.
CARACTERÍSTICAS:
Uva: Pinot Noir
Amadurecimento: 06 meses em sendo 70 % em barricas de carvalho francês e 30% em tanques de aço inoxidável
Graduação Alcóolica: 13,5%
Estilo: Seco
Corpo: Médio