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EMILIANA NOVAS GRAN RESERVA CHARDONNAY 750ml

Ref: 020492
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Descrição Geral

A máxima expressão de Casablanca é alcançada com uvas colhidas em vinhas biodinâmicas e orgânicas, marca registrada da Emiliana, a maior vinícola orgânica do mundo. O resultado é um vinho com aroma de frutas tropicais e toque de avelã, obtido pela passagem em carvalho. O nome da linha provém da palavra em latim “novas”, termo usado pelos antigos astrônomos para nomear o nascimento de uma estrela.

 

HARMONIZE COM:

 

Ideal para acompanhar peixes encorpados, como robalo e salmão, creme de vegetais, carnes brancas e massas com molhos brancos.

 

CARACTERÍSTICAS:

 

Uva: Chardonnay

 

Amadurecimento: 4 meses em sendo 16% em barricas de carvalho francês e 84% em tanques de aço inoxidável.

 

Graduação Alcóolica: 13,5%

 

Estilo: Seco

Corpo: Médio

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