EMILIANA NOVAS GRAN RESERVA CARMENERE 750ml

“Novas” era a palavra utilizada em latim, pelos antigos astrônomos para denotar o nascimento de uma nova estrela. Esse vinho é produzido exclusivamente com uvas orgânicas e biodinâmicas, tendo como resultado a máxima expressão do seu terroir. Este corte de duas castas magníficas é impressionante, pois revela a elegância dessa junção.

HARMONIZE COM:

Lasanha recheada com quatro queijos ao molho de tomate, churrasco, queijos como Canastra.

CARACTERÍSTICAS:

Uva: Carmenere

Amadurecimento: 12 meses em sendo 35% em barricas de carvalho francês, 35% em barricas de carvalho americano e 30% em tanques de aço inoxidável

Graduação Alcóolica: 13,5%

Estilo: Seco

Corpo: Médio